Vendredi 3 mars 2006
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09:49
Suite a des petits soucis, ce bolg va disparaitre... ou plus exactement déménager...
Ceux qui serait intéressé pour lire la suite de mes aventures, peuvent me demander l'adresse du nouveau blog... je ne la mettrais pas ici par soucis de tranquillité...
Cordialement
Par Droopynette
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Mercredi 22 février 2006
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10:09
Hier soir j'ai testé une recette à ma façon...
Pour 2 personnes et un bébéou jeune enfant, il vous faut:
2 escalopes de dindes
1 brick de lait de coco
des épices de votre choix, sel et poivre...
c'est tout...
Couper les escalopes de dindes en petits dés et les faire revenir dans une sauteuse jusqu'à ce que les morceaux soient bien dorés.
Ajouter le lait de coco et laisser mijoter afin de bien cuire la dinde.
Ajouter vos épices ( pour un bébé ou un jeune enfant, prelever une portion avant, afin de mettre juste la dose neccessaire d'epice voir même pas du tout... Cela dépends du goût et de l'age de l'enfant... )
Bien mélanger et servir avec un riz blanc... et surtout bonne appétit...
Puisque le sujet d'inquiétude actuelle est la grippe avière, sachez que si la viande de volaille est bien cuite (plus de 80°C) et bien, il n'y a aucun soucis... Information obtenue auprès d'une élève Véto de ma connaissance...
Par Droopynette
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Mardi 21 février 2006
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10:02
1er accident de tricycle pour Kleine Ente...
Elle a dévalé trois marches avec un tricycle chez les voisins... oups ... mais plus de peur que de mal... Elle a un beau bleu... mais à par cela tout va bien... Tant mieux...
Elle a repris ses pitreries tout de suite après...
Par Droopynette
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Lundi 20 février 2006
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15:12
Ca y est, la troupe de théatre de der Mann a fait deux représentation de la Mègére apprivoissée ce week-end... Cela s'est trè bien passé. J'ai assisté à celle de samedi soir, et j'ai vraiment passé un très bon moment...
Félicitations...
Sinon, hier soir, ils ont organisé un "lunch" pour fêter cela... et nous les avons rejoins avec Kleine Ente... Qu'elle plaisir de la voir exploré chaque recoin du hall du théatre et amadouer tout le monde... Résultat, quand nous sommes rentrés, elle ne s'est pas faites prier pour aller se coucher... et nous n'ont plus d'ailleurs... on lui a tellement courru après qu'on était fatigué aussi...
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Vendredi 17 février 2006
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00:00
Donc dans l'article précédent je vous parlé de travaux dans la rue...
En faite, la municipalité a obligation de séparer les eaux pluviales des eaux usées... donc, il en profitent pour entérer les lignes électriques et lignes Télécom... C'est un bon point pour cela car ainsi, nous n'aurons plus la fôret de cable devant notre fenetre à l'étage...
Mais c'est une municipalité... Les travaux sont sensés avoir lieu aux printemps... et quand nous avons dit "attention , nous devosn refaire le toit en Juillet", la réponse a été " ah ben, on sera en plein dedans..." Je ne savais pas que Juillet était au printemps...
Sachant que fin janvier, quand la madame de la société qui organise les travaux est passé à la maison, ils ne savaient pas encore quelle société devait faire les travaux... l'appel d'offre n'était même pas encore lancé... De plus, en janvier 2005, oui, oui, j'ai bien écris 2005, on m'avait déjà annoncé les travaux pour l'été 2005... Je sens que c'est pas encore gagné...
Et puis dans le genre délire, quand la madame de la fameuse société est donc venue pour vérifier les plans, et bien dans le genre absurdité :
- ils veulent nous déplacé la descente de goutière, en nous la changeant carrément de facade...
- ils veulent mettre dans notre boite de compteur électrique celui de la voisine...
- ils veulent nous mettre un lampadaire juste devant la fenetre de la chambre de Kleine Ente...
Je crois qu'on a pas finis de se battre avec cette histoire... grrr...
Par Droopynette
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Jeudi 16 février 2006
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10:46
Bon, après réflexion et calcul, nous reportons les travaux du toit d'une année... car cela revient trop cher... et nous n'aurions plus une seule économie de côté... On prefere patienter une année pour pouvoir ne pas se poser de question sur comment on va finir le mois si on le fait... Les travaux auront donc lieu à l'été 2007...
Mais ce n'est pas plus mal non plus, car la mairie refait la rue au printemps... je vous en reparlerais dans un prochain article...
De plus, le projet s'est bien affiné... on va faire une isolation extérieure à l'aide d'un isolant mince à base de chanvre... produit naturel en plus... c'est un peu plus cher, mais c'est nickel, car le chanvre a un fort pouvoir isolant aussi bien niveau thermique que phonique... et en plus c'est un produit qui respire... donc il a tout pour plaire... sauf son prix... arggghhhh...
Par Droopynette
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Mercredi 15 février 2006
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00:00
Alors un peu de nouvelle de Kleine Ente...
Elle est en pleine forme... à bientôt 19 mois, cela devient une petite fille autonome et avec son caractère... ce qui donne dès fois de petites frictions... mais elle sait être tellement adorable à d'autres moments qu'on en oublie les autres...
Même si elle ne parle pas encore, elle sait très bien se faire comprendre... C'est assez comique à voir et entendre d'ailleurs...
Et puis, à table, la cuillère n'a plus aucun secret pour elle, même si c'est plus drôle et facile de manger avec les mains... mais là encore, elle nous amuse, car Kleine Ente ne supporte pas d'avoir les mains sales... donc quand elle mange avec les mains, il faut les essuyer régulièrement... et elle a sa façon très particulière de le faire...
Je l'adore meine Kleine Ente, même si elle est mi-ange, mi-démon... hihihi
Par Droopynette
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Lundi 30 janvier 2006
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15:24
Recette d'une amie, surtout pour que je sache où la retrouver... Personnellement, pas encore essayer, mais j'adore les Samosas et j'aimerais bien essayer...
Il te faut pour 6 Samossas ( environ ).
200 g de viande hachée de boeuf ( ou de ce que tu veux )
2 petites carottes
1 poignée de petits pois
1 grosse pomme de terre
1 oignon ou 2 petites échalottes
3 gousses d'ails
1 piment oiseau (ou.. un peu moins...)
Quelques pincées de gingembre frais ou en poudre
Quelques pincées de curry
Sel, poivre.
Feuilles de brick
Dans 1 premier temps,
tu fais revenir ton oignon, tes gousses d'ails,ton piment le tout haché trés trés finement ( j'ai tout mis au robos ) dans un peu d'huile.
Ensuite tu rajoutes ta viande hachée et tu mélanges bien le tout.
Puis tes légumes hachés ( sauf les petits pois ) trés trés finement et tes épices + sel + poivre.
Tu dois avoir comme une espèce de boule compacte sans liquide et là tu rajoutes tes petits pois entiers.
Tu coupes ensuite tes feuilles de brick en deux.
Tu y disposes un peu de farce et tu fais un cône bien serré.
Alors normalement, juste en pliant le bas et en mouillant avec de la farine, ça doit tenir. Mais moi je n'y arrive pas. Mon beau frère m'a dit que pour que ça tienne, faut juste avoir la technique du pliage.
Donc si ça marche pour toi, tant mieux.
Si c pas le cas :
Tu peux refermer le bas avec un cure-dent, comme si tu faisais de la couture donc.
Ensuite tu badigeonnes avec un pinceau un petit peu d'huile sur tes samossas.
Tu les laisses cuire au four ( faut que la pâte soit bien dorée et dûre ) préchauffé au préalable à 200° environ 20 min ( minimun ).
Ensuite tu peux retirer tes petits bâtonnets et ça tient tout seul.
Par Droopynette
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Dimanche 29 janvier 2006
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15:21
Alors petite expérimentation ce week-end...
J'ai fait des truites à la poudre d'amande... c'est très simple et très bon...
Alors pour 3 filets de truites, il faut mélanger entre 100 et 150 grammes d'amandes en poudre avec deux cuillèrées à soupe d'huille d'olive et la même chose de citron, salée et poivrée la préparation... cela doit former une pâte assez épaisse, mais compacte...
Enduire, je dirais même platrer, les truites avec la préparation et mettre sous le grill du four pendant environ 7 minutes... attention, si les truites restent trop longtemps à cuire, cela va être trop sec ensuite...
Servir immédiatement à la sortie du four et déguster par exemple avec une salade verte...
Kleine Ente n'a pas gouter car étant malade, elle n'avait pas faim... mais nous on s'est régalé...
Par Droopynette
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Samedi 28 janvier 2006
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21:00
Cela fait 2 samedi de suite que j'utilise l'écharpe de portage pour aller sur le marché avec Kleine Ente... Et bien, elle commence à apprécier... Elle est bien restée, cette fois ci, une grosse demi-heure... avant de vouloir courrir...
Mais elle a bien apprécié de pouvoir voir les légumes et autres marchandises à porter d'yeux... Et puis, mes bras aussi ont apprécié, car jamais je n'aurais pû porter ses 11kg autant de temps sans l'echarpe... mais là, pas de soucis et en plus j'avais les mains libres...
Pour le moment je me contente d'un noeud simple, sans grande manipulation avec Kleine Ente pour pas la faire patienter trop longtemps avant d'être bien en place : Je pratique donc le portage sur la hanche... Honnetement, on apprécie toute les 2... Je suis de plus en plus convaincue...
Il faudra un jour que j'essaie un autre noeud pour voir aussi la réaction de Kleine Ente... mais comme j'avais acheté l'echarpe dans l'optique de la porter sur la hanche, et qu'elle accepte et apprécie... je suis pleinement heureuse de mon aquisition...
Par Droopynette
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